A világ legismertebb borvidékei
A világ különböző tájain számos borvidék található, ahol a legjobb borokat termelik. Az alábbiakban megnézzük a világ legismertebb borvidékeit és felfedezzük, hogy mi teszi őket különlegessé.
Bordeaux, Franciaország
A világ egyik legismertebb borvidéke Bordeaux, amely Franciaországban található. Az itt termelt borok között megtalálhatók a legjobb vörösborok, amelyek sokak szerint a világ legkiválóbbjai közé tartoznak. A Bordeaux-i borokat azok a szőlőfajták adják, amelyeket az itt található több mint 100 000 hektár szőlőültetvényen kultiválnak. A borokat általában a szüreti évjáratuk alapján értékelik, és a legjobb években a borok akár több ezer dollárt is érhetnek.
Napa Valley, Kalifornia
Az Egyesült Államok egyik legismertebb borvidéke a Napa Valley, amely Kaliforniában található. Az itt termelt borok között megtalálhatók a legjobb chardonnay-k és cabernet sauvignon-ok, amelyeknek a terület különleges klímája és talaja ad otthont. A Napa Valley-t sokan a "borok paradicsomának" nevezik, és a borokat általában az észak-amerikai piacokon értékesítik.
Toscana, Olaszország
Olaszországban található Toscana borvidéke az egyik leghíresebb, ahol a szőlőültetvények gyakorlatilag mindenhol megtalálhatóak. A borászok itt sokféle szőlőt termesztenek, és a borok között megtalálhatók az olasz konyhának kiválóan illő chianti-k és brunello-k is. A borokat általában az elkészítési eljárásuk alapján értékelik, és a toszkán borokat szerte a világon méltányolják.
Rioja, Spanyolország
Spanyolországban található az egyik legismertebb borvidék, a Rioja, amely az ország északi részén terül el. A borászok itt a tempranillo szőlőfajtát használják a borok készítéséhez, amelyek jól illenek a hosszú érlelési időhöz. A rioja borokat általában tölgy-, vagy akár amerikai tölgyfahordókban érlelik, amelyek egyedi ízjegyekkel gazdagítják a borokat.
Mendoza, Argentína
Az egyik legismertebb dél-amerikai borvidék az argentin Mendoza, amely a világ egyik legszárazabb és legmagasabb talajú területeként emelkedik ki. Az itt termelt malbec szőlőfajta különleges ízjegyekkel rendelkezik, és a borokat általában a hegyvidéki területeken termelik. A Mendozai borokat az argentin piacokon és a világ számos országában értékesítik.
Az itt említett borvidékek mellett számos különböző terület van a világon.